Хиллари Брук родилась в 1914 году в Астории, штат Нью-Йорк. Впоследствии, когда
Хиллари уже стала актрисой, многих вводил в заблуждение ее английский акцент,
однако актриса просто хотела таким образом отличаться от прочих "сексапильных
кинематографических блондинок". Надо заметить, что этот трюк сработал, и на нее
был спрос именно как на "блондинку с британским акцентом". Впоследствии Брук
настолько сжилась со своим образом, что говорила с акцентом даже за пределами
съемочных площадок.
В кино Хиллари появилась впервые еще в конце 30-х годов, однако ее первые роли были
совсем незначительными. Так, заявить о себе как об актрисе ей удалось лишь в 40-х
годах.
В 1944-м году актриса появилась в мелодраме Фрица Ланга (Fritz Lang) "Министерство страха"
(Ministry of Fear), на следующий год - в детективном фильме "Шерлок Холмс: Женщина в
зеленом" (The Woman in Green) режиссера Роя Уильяма Нила (Roy William Neill). В 1946-м ей вновь
досталась заметная роль, на этот раз - в мюзикле Хэла Уолкера (Hal Walker) "Дорога в
Утопию" (Road to Utopia), в котором Хиллари делила съемочную площадку с Бобом Хоупом (Bob
Hope), Бингом Кросби (Bing Crosby) и великолепной Дороти Ламур (Dorothy Lamour).
Актрису много и охотно снимали - так, к 50-м годам ее фильмография насчитывала уже
около пяти десятков ролей.
В 1949-м Хиллари попала на одну из главных ролей в музыкальную драму Альфреда
Зейслера (Alfred Zeisler) "Алименты" (Alimony). В 1952-м Хиллари играла в "Abbott and Costello Meet Captain Kidd",
комедии режиссера Чарльза Ламонта (Charles Lamont).
Наиболее известной картиной с участием Хиллари Брук стал в 1956 году триллер
Альфреда Хичкока (Alfred Hitchcock) "Человек, который знал слишком много" (The Man Who Knew Too Much),
оцененный критиками и получивший не одну награду мира кино.
В тех же 50-х годах Брук играла и в телесериалах, среди которых - "Большой город" (Big
Town), "Я люблю Люси" (I Love Lucy), "Театр Дженерал Электрик'' (G.E. True Theater), "Перри Мэйсон" (Perry
Mason) и другие.
Ее последней актерской работой также стал сериал - в 1960 году Хиллари в последний
раз играла перед камерой в сериале "Майкл Шейн" (Michael Shayne).
Известно, что Брук была замужем дважды, при этом ее первый брак с Джеком Воглиным
(Jack Voglin) мало известен подробностями. Вторым мужем Хиллари стал в 1960 году
Рэймонд Клун (Raymond A. Klune), с которым Брук оставалась до самой его
смерти в 1988 году. В этой семье было двое детей - сын Дональд (Donald Klune) и приемная дочь
Кэрол (Carol Klune).
Хиллари Брук умерла 25 мая 1999 года; случилось это в больнице города Фоллбрука, штат
Калифорния (Fallbrook, California).