Гай Чарльз родился на Манхэттене, Нью-Йорк, и в 2005 году закончил со степенью
бакалавра искусств Университет Карнеги - Меллон. Одновременно с обучением он
выступал в нескольких мюзиклах, включая Candide, The Wild Party и Spunk.
С 2006 по 2008 год Чарльз снимался в любимом критиками телесериале «
Огни ночной пятницы». Также на телевидении он появился в сериалах
«Закон и порядок: Специальный корпус», «
Морская полиция: Спецотдел» и «
Необходимая жестокость», а также сыграл роли второго плана в
фильмах «
Посланник», «
Солт» и «Мальчики-налётчики».
В июле 2012 года Чарльз получил второстепенную роль интерна Шейна Росса в сериале
Шонды Раймс «
Анатомия страсти». Персонаж Чарльз был одним из пяти новых интернов в
девятом сезоне сериала, а роли других сыграли Тина Мажорино, Камилла Ладдингтон,
Джеррика Хинтон и Тесса Феррер. После появления почти в каждом из эпизодов сезона,
Чарльз, вместе с тремя другими актёрами, был повышен до регулярного состава
начиная с десятого сезона.