Родилась 19 октября 1964 года в городе Антони близ Парижа. Её отец, тунисец Юбер Жауи,
создал в доме творческую, богемную атмосферу, изначально ставшую естественной
для его дочери Аньес и сына Лорана.
Страсть к театру появилась ещё в лицейские годы, но экзамены в консерваторию
Аньес Жауи, к сожалению, проваливает. Обучение она начинает на курсах Романа́
Пьера́ и в то же время выступает на сцене «Театра д’амандье». На репетиции
одной из пьес Жауи Аньес встречает своего будущего супруга Жана-Пьера Бакри. Их
объединяет не только любовь, но и общее дело. Они написали вместе пьесу под
названием «
Кухня и зависимость». Через некоторое время Жауи Аньес с мужем пишут
новое совместное произведение «Семейное сходство». Данную работу ждал ещё
больший успех, она завоевала премию Мольера, затем вышла на экран, а после
получила сразу три премии Сезара. Главным образом, критиков поразил сам сценарий.
Стиль пары Бакри-Жауи - очень постоянен, они пишут с юмором, довольно грубым и
острым, но в то же время не унижают ни одного из своих героев.
Помимо вышеперечисленной деятельности, Аньес снялась во многих кинокартинах как
актриса, работает также в кинорежиссуре и сняла несколько фильмов.